Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD)

Dernière mise à jour : 20 septembre 2024

1. Introduction

Le présent document a pour objet de vous informer sur la manière dont nous traitons vos données personnelles conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

2. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données est :

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15 Rue de la Gastronomie
75008 Paris
France
Email : [email protected]

3. Données personnelles collectées

Nous collectons et traitons les catégories de données personnelles suivantes :

• Données d'identification : nom, prénom
• Données de contact : adresse email
• Données de réservation : service sélectionné, date et heure souhaitées, nombre de personnes
• Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées

4. Finalités du traitement

Vos données personnelles sont traitées pour les finalités suivantes :

• Gestion de vos réservations et demandes
• Communication concernant nos services
• Amélioration de notre site et de nos services
• Respect de nos obligations légales et réglementaires

5. Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose sur :

• L'exécution d'un contrat ou de mesures précontractuelles
• Votre consentement (notamment pour les cookies non essentiels)
• Notre intérêt légitime à gérer et améliorer nos services
• Le respect de nos obligations légales

6. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès : Vous pouvez obtenir la confirmation que des données vous concernant sont traitées et accéder à ces données
• Droit de rectification : Vous pouvez demander la correction de données inexactes ou incomplètes
• Droit à l'effacement : Vous pouvez demander la suppression de vos données dans certaines conditions
• Droit à la limitation : Vous pouvez demander la limitation du traitement de vos données
• Droit d'opposition : Vous pouvez vous opposer au traitement de vos données pour des motifs légitimes
• Droit à la portabilité : Vous pouvez recevoir vos données dans un format structuré et lisible
• Droit de retirer votre consentement : Lorsque le traitement repose sur votre consentement

7. Exercice de vos droits

Pour exercer vos droits, vous pouvez :

• Nous envoyer un email à : [email protected]
• Nous adresser un courrier à : 15 Rue de la Gastronomie, 75008 Paris, France

Nous vous répondrons dans un délai d'un mois à compter de la réception de votre demande.

8. Droit de réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles n'est pas conforme à la réglementation, vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) :

CNIL
3 Place de Fontenoy
TSA 80715
75334 Paris Cedex 07
Téléphone : 01 53 73 22 22
Site web : www.cnil.fr

9. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour assurer la sécurité de vos données personnelles et empêcher qu'elles soient déformées, endommagées ou que des tiers non autorisés y aient accès.

10. Transfert de données

Vos données personnelles sont stockées et traitées au sein de l'Union Européenne. Nous ne transférons pas vos données en dehors de l'UE.

11. Durée de conservation

Vos données sont conservées uniquement le temps nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont collectées :

• Données de réservation : 3 ans après votre dernière visite
• Données de navigation (cookies) : 13 mois maximum

12. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique RGPD à tout moment. La version en vigueur est celle publiée sur cette page.

13. Contact

Pour toute question concernant le traitement de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à :

Email : [email protected]
Adresse : 15 Rue de la Gastronomie, 75008 Paris, France